吃喜欢的东西易倍策略,过自己的人生,简简单单的一日三餐却是平凡生活里最踏实的幸福
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自己动手,丰衣足食。做自己喜欢吃的东西,是一种享受,更是一种幸福。
美食就像是生活中的小确幸,总能在我们最需要的时候给予安慰。过自己的人生,不需要多么惊天动地。在每一个平凡的日子里,吃喜欢的东西,和喜欢的人在一起,做自己热爱的事,这就是最简单的幸福。
今日份的一日三餐
早餐:滑蛋+饺子+白灼虾+牛奶+牛油果
🧑🍳做法:
✅滑蛋:
1️⃣鸡蛋和牛奶1:5混合搅拌均匀,用筷子顺着一个方向搅拌均匀2️⃣起锅烧油,转锅让油润满锅底。开小火,倒入牛奶蛋液,凝固十秒左右,开始用筷子/铲子轻轻拨动,让液体流入锅底继续凝固,待鸡蛋基本凝固后就立刻关火,倒入盘中,然后撒上一些黑胡椒调味即可
展开剩余67%✅白灼虾:
1️⃣葱姜蒜放油炒香,倒点料酒,加水煮开2️⃣把虾放下去煮,虾变成红色即可。
3️⃣最后撒点黑胡椒芝麻调味✅饺子:易倍策略
1️⃣冰箱取出饺子后用常温水泡一下
2️⃣锅里水开始有小气泡后下饺子,并时不时搅一下,以免饺子沾底。
3️⃣当饺子都漂在水面上,一个个鼓起来,还有些透明时就可以了。
中餐:煎鱼排+白灼西兰苔+虾仁鸡蛋羹+蒸红薯
🧑🍳做法:
✅煎鱼排:
1️⃣买的半成品,平底锅放油,煎两面金黄即可
✅虾仁鸡蛋羹:
1️⃣鸡蛋打散,加入盐和两倍温水搅打均匀,筛网过滤一次
2️⃣敷上保鲜膜,中大火蒸10分钟,取出放上虾仁再蒸5分钟即可出锅。
3️⃣最后淋上生抽和香油,撒上葱花即可
4️⃣红薯和鸡蛋羹一锅蒸✅白灼西兰苔:
1️⃣水开放点油和盐,西兰苔绰水两分钟至烫熟,捞出装盘。
2️⃣淋上蒸鱼豉油香油即可。
晚餐:辣椒豆干炒牛肉丝+清炒莴笋丝+米饭
✅辣椒豆干炒牛肉丝做法
✅清炒莴笋丝做法
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